2025年，北京 ——缤纷夏日，北京瑞吉酒店以匠心独运的【绘夏成诗】下午茶，邀您开启一场感官之旅。受艺术家画布的启发，全新下午茶将咸、甜点心化作斑斓笔触，以艺术与美味谱写夏日浪漫，诠释夏日慵懒午后的诗意时光。
绘夏成诗下午茶的设计灵感源自油画创作，将传统下午茶打造成一件可以品鉴的艺术作品。每款甜点如画布上舞动的色彩，既是对美食艺术的致敬，也是对夏日浪漫氛围的独特诠释。酒店饼房厨师们以蓝莓、甜橙、芒果等鲜果为“颜料”，创作出兼具艺术美感与层次风味的作品。烟熏三文鱼迷你三明治，点缀鱼子酱如珍珠般闪耀；脆炸蟹肉饼配香草柠檬蛋黄酱，勾勒出浓郁海岸风情；甜点则似调色盘上的甜蜜笔触，芒果菠萝塔以热带果香唤醒味蕾；甜橙茉莉慕斯清甜芬芳；开心果巧克力榛子以馥郁坚果香收尾。延续瑞吉品牌百年传承的优雅基因，绘夏成诗下午茶推荐搭配两款特调饮品：晨光画布，以冷泡茉莉花茶为基底，融入橙汁、接骨木花糖浆和薄荷，清新如破晓晨光；落日余晖，则用红石榴和橙汁的柔美交融，映照黄昏的温柔色调。
在酒店专属的私密花园中，斑驳阳光与微风轻语，为这场艺术下午茶增添自然与创意的和谐。无论是与挚友共享时光，还是独享宁静，这片葱郁绿洲都是逃离城市喧嚣的理想之地。
自2025年5月20日起，每日下午14:00-17:00，欢迎莅临大堂酒吧/瑞吉花园品味夏日美好时光。
