当印象派的笔触邂逅法式甜点的匠心,一场跨越时空的艺术对话于黄浦江畔优雅启幕。上海浦东丽思卡尔顿酒店AURA酒廊与浦东美术馆再度联袂,以年度重磅大展「缔造现代:来自巴黎奥赛博物馆的艺术瑰宝」为灵感,臻呈「摩登之旅」艺术下午茶。从酒店出发,开启沉浸式艺术体验;宾客无需远行,即可实现“走进奥赛”的愿望。
“缔造现代:来自巴黎奥赛博物馆的艺术瑰宝”展览堪称上海今夏不可错过的艺术盛事,来自巴黎奥赛博物馆的逾百件镇馆之宝,包括梵高、莫奈、米勒、塞尚、高更、马奈、德加、雷诺阿、库尔贝和修拉等艺术大师的真迹,被全景展现;从米勒《拾穗者》的质朴,到莫奈《夏末的干草堆》的光影与色彩变幻,再到梵高《梵高在阿尔勒的卧室》《自画像》的鲜明笔触,观众将跟随印象派、后印象派、现实主义等流派的代表作品,完整领略19世纪中叶至20世纪初法国艺术的革新历程。
上海浦东丽思卡尔顿酒店的烹饪团队从传世名作及法国料理中汲取灵感,结合艺术与美食,将画笔挥洒于餐盘之中。
《奥赛穹顶》巧克力奶冻配焦糖布雷塔,以64%曼特尼巧克力再现博物馆标志性穹顶结构,表面喷砂纹路点缀,解构艺术史的味觉密码。
《芭蕾舞女》布列塔尼式龙虾塔塔,德加笔下舞者裙摆化作龙虾塔塔,搭配鱼子酱、龙蒿叶及龙虾脆片。以法国布列塔尼地区特色料理龙虾及标志性香料龙蒿草,呈现法式风情。
《丰收》夏日蔬菜法式酥盒,包裹巴黎式火腿及布里芝士,以千层酥皮为底,融入夏日时蔬,于唇齿之间留下馥郁香气。
在上海浦东丽思卡尔顿酒店52层AURA酒廊,窗外是外滩建筑博览群的全景画卷,室内摩登装潢与现代装置艺术相映成趣;午后的阳光透过玻璃幕墙,在餐桌上投下如印象派画作般的光斑,悠享于舌尖展开的艺术画轴,沉浸一场跨越世纪的艺术之旅。
AURA 「摩登之旅」艺术下午茶
上海浦东丽思卡尔顿酒店 52层 AURA酒廊
2025年7月7日起
每日14:00 - 17:00
人民币698元* / 双人
【下午茶 —“艺”享好礼】
前20名预定AURA「摩登之旅」艺术下午茶的宾客,每套双人下午茶可获赠上海浦东丽思卡尔顿酒店与浦东美术馆联合奥赛展限量衍生品— 印象派大师德加“看台前的赛马”主题水桶包一个。
*以上价格包含所有税费。
如需垂询或预订, 请致电(8621)2020 1717或发送邮件至restaurantrsvn.pudong@ritzcarlton.com.
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