礼赞绮遇,以漫雪记录冬日和煦,以美食扣响圣诞欢愉。北京怡亨酒店乔治餐厅臻献圣诞家庭晚宴,满载馥郁之选与欧陆珍馐,融节日赞许与祝福灵感入馔,沉浸一程与家人共度的缱绻佳期。

北京怡亨酒店臻献圣诞家庭晚宴
轻快的圣诞颂歌于耳畔回荡,熔融璨金的暖意透过微妙设计的彩绘玻璃洒落乔治餐厅,慢火炙烤下的浓情与馥郁香气荡漾流转。首道焕活味蕾体验的是由行政主厨陈磊匠心臻选的招牌“龙江”牛肉鞑靼,以上乘“龙江”牛肉,佐以橄榄油、水瓜柳等多款个性配料,宾客可根据自己的喜好添加白兰地、威士忌或是辣椒酱等,增添口感新味,并由乔治餐厅专业侍应团队现场服务,定制呈现汁丰味醇的招牌美馔。

圣诞家庭晚宴前菜-招牌“龙江”牛肉鞑靼
与家人慢品一盏鸭茶汤,感受文火慢煮的鸭肉裹进茗香的奇妙口感,如星光润藏着温柔的祝福,沁暖了身心。以香槟汁浸润的扒波士顿龙虾闪耀登场,鲜美丰腴的龙虾在冬日火焰炙烤下,滋润与韧感相应,味道与香气呼应,成就大快朵颐的满足感。

圣诞家庭晚宴主菜-扒波士顿龙虾
亦或沉浸在惠灵顿牛肉的鲜嫩口感与浓郁焦香中,金黄酥脆的面包触发味蕾惊喜,经典帕尔马火腿、鹅肝及蘑菇裹进起酥中烘烤出丰盛且纯粹的节日烟火气。

圣诞家庭晚宴主菜-惠灵顿牛肉
多款配菜清爽甘鲜,于恣飨主菜间点缀轻盈口感。经典巧克力树根蛋糕应季而出,腌制樱桃散发冬日清香,让空气充盈着悠然与甜蜜,巧克力的醇与绵密勾勒出只属于冬日圣诞的香醇柔软。

圣诞家庭晚宴甜品-巧克力树根蛋糕
圣诞星辉洒落在充满艺术氛围的北京怡亨酒店,旖旎时光曼妙登场。与家人一起在不同主题套房庆祝节日,品飨圣诞家庭晚宴,记录铭心欢聚时刻,悦享晚宴定制礼遇的微醺与浓浓仪式感,热红酒的馥郁浓烈与热巧克力的满分多巴胺升华此刻珍藏记忆。

圣诞家庭晚宴饮品礼遇-热红酒
臻味相伴圣诞季,与怡亨赴一场缱绻聚会,在颂歌与艺韵间,璀璨繁星下,许一程心愿,飨一晚家筵。
乔治餐厅圣诞家庭晚宴
时间:周一至周日 18:00-22:00
价格:人民币1,388元(2大2小)
地点:北京怡亨酒店二层乔治餐厅
电话:(86) 10 8561 2888