冬日秘境，在云端开启节日绮梦。上海浦东丽思卡尔顿酒店AURA大堂酒廊及爵士吧携手法国巧克力品牌法芙娜推出 “冬逸醇香” 圣诞主题下午茶，感受萦绕在舌尖的柔滑细腻。在这个特别的季节，邀宾客于云端之上俯瞰外滩万国建筑群，置身于充满融融暖意的圣诞氛围之中，用味蕾感受冬日巧克力品鉴艺术。
拥有百年历史的法国巧克力品牌法芙娜创立于1922年，致力于帮助全世界巧克力西点师发挥创意，打造高品质西点。于此同时，与世界各地的可可庄园共同探寻优质可可品种，注重践行社会责任，从可可树到巧克力生产全程可被追溯，努力打造一个可持续发展的可可事业，携手共享，无限之“巧”。
融入法芙娜品牌元素及圣诞巧思的下午茶整体设计，点亮宾客整个午后时光。由上海浦东丽思卡尔顿厨师团队精选应季食材，将圣诞氛围融入十款美点之中，呈现别样璀璨。咸点中栗子南瓜挞，用三种方式呈现出 板栗的鲜甜，包括栗子泥、焦糖板栗、还有板栗脆片，搭配肉桂口味的南瓜蓉，节庆的温暖在口中洋溢；龙虾塔塔，选用时令草莓为点缀，搭配肉质饱满的龙虾肉，口感鲜美；鸭肝树莓泡芙，由圣诞红酒和咖啡所腌制的鸭肝，口感软糯，配以独特的造型，打造圣诞专属浪漫。
下午茶中的甜点由法芙娜特邀甜点师与上海浦东丽思卡尔顿厨务总监麦祺俊先生及其团队共同创意打造。其中柑橘蒙布朗灵感柚子帕芙洛娃亦采用冬季食材，将栗子的鲜甜和柑橘的清新相结合，清爽平衡；红莓科曼图80%巧克力慕斯，红莓的酸度与Komuntu巧克力的苦味相融合，温暖的香料唤醒浓烈的节日记忆；啤梨香草库歁贝53%牛奶巧克力慕斯, 选用来自巴西的单一产地苦甜牛奶巴西利巧克力，烤谷物的特有的风味与季节性威廉梨搭配，打造出迷人的梦幻组合，沉浸体验冬日氛围。
AURA “冬逸醇香” 法芙娜主题下午茶
地址：上海浦东丽思卡尔顿酒店52层 AURA大堂酒廊
时间：2023年11月27日起
每日：14:00 - 17:00
价格：人民币698元* / 双人下午茶
*以上价格包含所有税费
垂询请致电(86 21)2020 1717或发送邮件至restaurantrsvn.pudong@ritzcarlton.com.
关于上海浦东丽思卡尔顿酒店
上海浦东丽思卡尔顿酒店于2010年6月21日开业，是丽思卡尔顿酒店品牌在上海的第二家酒店，同时也为此国际顶端奢华酒店品牌在中国的第七家酒店。酒店坐落于陆家嘴金融贸易区和高雅时尚生活核心的上海国金中心，由世界知名建筑师Cesar Pelli先生精心设计。
共有285客房和套房的上海浦东丽思卡尔顿酒店，雄踞上海国金中心一期上部18层。酒店设计由国际知名设计师Richard Farnell主理，设计新颖时尚，同时巧妙的融合了20世纪30年代上海装饰艺术特色，处处散发带有本地色彩的时代魅力。宾客无论身处酒店客房或餐厅，皆可将外滩美景尽收眼底——细品享誉世界的装饰艺术历史建筑群。
上海浦东丽思卡尔顿酒店的客房及套间面积由50至410平方米不等。其中上海外滩套房共有16间，面积达到75平方米。丽思卡尔顿行政酒廊设于酒店49层，每天24小时服务入住酒店行政客房和套间（共3层）的宾客。酒店三间餐厅和一个酒吧，景观壮丽并提供丰富多姿的餐饮选择。
关于丽思卡尔顿酒店集团
丽思卡尔顿酒店集团目前在全球35个国家和地区运营超过100家酒店。查询详情或预订，请访问集团网站www.ritzcarlton.com；如欲查阅集团新闻稿，请浏览news.marriott.com；您可以#丽思卡尔顿回忆# (#RCMemories) 为题，在相关社交媒体上进行分享。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团（纳斯达克股票代码：MAR）全资子公司，丽思卡尔顿酒店也是万豪国际酒店集团全球旅行计划万豪旅享家（Marriott Bonvoy）的成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容，会员可体验“万豪旅享家专属时刻”并兑换免费房晚及尊贵会籍权益。免费注册成为会员，或者垂询更多信息，请访marriottbonvoy.cn。
关于万豪国际集团
万豪国际（纳斯达克股票代码：MAR）集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达，在139个国家和地区拥有超过8,100家酒店，包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店，并拥有30个酒店品牌。万豪国际集团运营屡获殊荣的旅行计划——万豪旅享家（Marriott Bonvoy）。垂询更多信息，请访问官网www.marriott.com.cn。如需随时掌握万豪国际最新动态，可访问网上新闻中心www.marriottnewscenter.com，或在社交媒体上关注@MarriottIntl。
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