中国，河源 — 今年，希尔顿集团迎来第四届“主厨季”系列活动，旗下酒店餐厅将持续为宾客呈现精致多元的美食出品，宾客们可感受到希尔顿集团对优质餐饮出品一如既往的坚持：精选优质食材，坚持顺时而食，遵循菜系本味，严格把控温度，展现菜品的地道滋味。即日起至2023年8月31日期间，宾客可前往河源汇景希尔顿逸林酒店，跟随星厨，品尝悦轩中餐厅的招牌菜，更领略美食背后的文化。
河源汇景希尔顿逸林酒店的悦轩中餐厅在此期间，特别推出主厨季系列主题菜式，以当季食材烹饪岭南本味，为宾客带来难忘的美食享受。
寻味岭南美食，打开您的美食味蕾|梁炳周（Oscar Liang）师傅来自广东，在餐饮行业拥有超过20年的丰富粤菜烹饪经验，并先后在天津、苏州、杭州、无锡等多个城市留下精彩的事业足迹，资深的从业经验及良好的亲和力，在行业及宾客中倍受赞扬。
梁师傅始终认为烹饪是一门艺术，食材的品质是美食的核心之一，尊重食材，精于技艺，致力让食客体验到菜品的地道精髓之所在。充满创新的厨艺为食客带来味蕾上的满足。在烹饪理念方面，梁师傅秉承粤菜食材为鲜的精髓，充分尊重食材原本口感，坚持以新鲜食材烹饪是成就美味菜肴的关键因素，精益求精更好地诠释烹饪艺术的真谛，为来自五湖四海的食客们带来极致的感官享受。
手剁肉饼蒸膏蟹，用鲜活膏蟹，配以花雕酒、马蹄、香菇、头菜、干鱿鱼与五花肉馅烹调，经过高温蒸煮后，鲜甜的蟹汁渗进肉饼，而蟹肉吸收了五花肉饼蒸出来的蟹膏香味，蟹鲜与肉香相互融合，真正做到相得益彰的美味。
节瓜瑶柱清鸡汤，甄选当季黑毛节瓜，富含植物纤维，配以瑶柱为主料，并以清鸡汤入馔，一啖鲜味入夏，适合夏季生津解暑。
法包鱼子酱脆皮烧鸡，一道创新粤菜料理。选用烧鸡精华的部分，斩件切片，配以烘焙的法式面包加芒果片佐以鱼子酱点缀，鱼子酱的爆浆感、烧鸡表皮酥脆味美，多重香气在舌尖萦绕，刷新食客吃鸡的新标准！
即日起至2023年8月31日，欢迎宾客前往悦轩餐厅品尝享受主厨季美食，希尔顿荣誉客会员尊享餐饮优惠8.5折起 ，以及更多会员专属餐饮礼遇！
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