美酒美馔,飨味新岁。
重庆来福士洲际酒店菁餐厅及酒吧主厨Jeff Tan曾担任上海外滩Hakkasan行政主厨,秉承粤菜传统融入本地风味,打造创新融合团圆宴。
“年年有余”鲍鱼捞生配以代表鸿运当头的红酸姜丝、红辣椒丝,将酸辣引入南洋风情,满满好彩头。
“金牛报喜”M3牛肉粒搭配鲜咸麻辣的秘制渝味酱汁,粒粒饱满盈实,象征丰足新年。
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