过了立夏,纷至沓来的除了荷香,还有那沁人心脾的清新粽香。剥开一颗手工香粽,味蕾牵动的是微妙的情怀。
三代传承“侯阿婆”,四十年老字号,三代传承的手艺人,用双手的温度合乎着传统食物的生命力,包山包海,也包容着泉州的情深。坐落于泉州CBD核心商业区的富力万达文华酒店,是典雅与现代的代表,开业7年多一直深受海内外宾客的喜欢。
此次泉州富力万达文华酒店携手侯阿婆肉粽品牌,联袂推出精致的『烧肉粽礼盒』,势必掀起今年端午一大热潮。每盒含6粒重达150克的闽南烧肉粽(408元/盒),外盒为中国红典雅手提礼盒,精致而庄重,传统中足见诚意。
除了重磅联名款,今年端午节,泉州富力万达文华酒店还推出另外两款礼粽满足宾客的不同需求。
“粽情”礼盒定价188元/盒,含8粒重80克的粽子和4粒咸鸭蛋,粽子有蛋黄鲜肉粽、豆沙粽、燕麦杂粮粽和清香白米粽等口味。“粽意”礼盒定价268元/盒,含10粒重80克的粽子和4粒咸鸭蛋,粽子有板栗鲜肉粽、金华火腿粽、蛋黄鲜肉粽、红豆蜜枣粽、八宝香粽等多种口味。
[ 侯阿婆烧肉粽 ]
1978年,侯阿婆开始在泉州东街钟楼旁开店售卖烧肉粽,至今已有40多年的历史。作为泉州家喻户晓的老字号品牌,“侯阿婆烧肉粽”精选上等原材料,制作考究,料足味香,食后口齿留香,回味无穷。以独特的秘制配方赢得食客的青睐。它留在一代人的童年回忆中,成为老泉州的独特记忆。很多海外华侨回国探亲,都会购买侯阿婆烧肉粽带走,慰藉思乡之情。
历经三代传承的侯阿婆烧肉粽,如今已焕然新生。品牌IP形象全新升级,更加慈祥饱满,亲和力强。传统闽南烧肉粽,吃下去的每一口,都承载着记忆和温情。