四星与五星酒店经营比较,四星亏损多于盈利

来源:华美顾问 · 赵焕焱    2019-11-21

1、四星和五星酒店2018经营比较

从下表可见411家四星级酒店2018年亏损多于盈利,实缴税金20.75亿元;五星级酒店2018年净利润率5.90%、投资回报率2.37%。

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2、赵焕焱计算公式

1)净利润率=净利润/营业收入

2)投资回报率=净利润/固定资产原值

3)债务:资产负债率=负债合计/资产总计

4)酒店新度=100%-累计折旧/固定资产原值

3、赵焕焱诊断意见

1)特别说明:由于实缴税金中没有分列出税金及附加、增值税和所得税这三项税金,因此无法知晓所得税费用的数据,如果实缴税金全部为所得税,则其中盈利的四星级酒店的净利润为20.75亿元/25%=83亿元。

2)四星级酒店资产负债率66.81%比较正常;

3)四星级酒店新度52.26%说明新评定酒店较少;

5)五星酒店资产负债率71.20%比较正常;

6)五星酒店新度48.55%说明新评定的酒店较少;

7)四星级酒店评星是省市级进行星级评定,较为容易获批,而五星级酒店评星则需按国家级的星评标准来评定。

4、数据说明

1)原始数据根据文旅部市场管理司2019年11月14日发布的《2018年全国星级饭店统计报告》。

2)样本量为通过了省级旅游主管部门审核的四星级2411家、客房数46.79万间、床位数78.79万张;五星级764家、客房数26.62万间、床位数39.41万张。

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