2018-2019中国酒店行业发展监测与商业投资决策分析报告

来源:艾媒咨询    2019-04-17

1.中国酒店业发展进入整合升级阶段

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       2.中国旅游业发展刺激酒店业增长

2011-2018年中国国内旅游收入保持增长,2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元,预计2019年达到6.1万亿元。中国旅游业的发展刺激着酒店业需求的增长。

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3.中国酒店行业总体经营情况:企业负担较重

2017年,中国酒店应付职工薪酬为营业额的27.2%,较上年增长13.3%;房租为营业额的10.7%,较上年增加42.7%。成本费用的上涨抵消了营业额增长的空间。总体来看,酒店行业企业负担较重,利润率仅为1.0%,比上年下降9.1%,盈利水平低,面临转型压力。

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4.中国酒店行业的市场结构:向大住宿业转型

从行业构成来看,酒店业在数量规模和档次上保持着金字塔形的市场结构,高端酒店占7.4%,中端酒店占28.6%,经济型连锁酒店占21.1%,其他旅店占41.9%。总体来看,服务大众市场的业态占比高达92.6%,体现了酒店业向大住宿业转型,并服务大众消费的民生属性。

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5.各等级酒店供给均呈现增长趋势

2018年中国酒店供给整体呈现增长趋势,酒店整体供给的房间增长率达到了10.2%。随着消费者对住宿环境要求的上升,中端型酒店的房间供给增长迅速,增长率位居各档次酒店首位,达到15.7%。

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6.中国酒店业全产业链初步形成

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7.小猪用户渗透率波动下降,铂涛旅行后来居上

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8.华住酒店月活跃用户规模稳定,铂涛实现增长

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9.共享型民宿用户需求与经营模式

 


 

10.万达集团:广东省舆情热度最高

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11.星级酒店运营情况分析:投资注意旅游城市投入差异

上海、北京、三亚、广州、深圳和厦门的星级酒店平均房价高居前列,同时也是旅游业和商业中心集聚效应下发展潜力的第一梯队。南京、武汉、杭州、黄山、拉萨河苏州则是旅游城市发展的第二梯队。因此投资选择需要特别注意市场投入与城市房价差异的关系,以免遭遇“标准化”问题。

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12.星级酒店运营情况分析:经营和转型压力明显

2013-2017年,中国的星级酒店数量和营收规模都在不断减少,经营和转型压力明显。

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13.经济型酒店运营情况分析:典例与商业模式

经济型酒店以大众旅游者主要的服务对象,是性比价较高的酒店业态。成本控制、会员制服务和差异化经营是经济型酒店的三大优势,但同时也面临着行业竞争加剧、人工和物业租金成本上涨的压力。

面对经营成本的上升,经济型酒店一方面通过提高加盟和连锁化率,进行轻资产运营,另一方面加快中高端市场的布局,进行品牌化建设。

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