端午粽情@绍兴世茂皇冠假日酒店

来源:悠游网    2018-04-26

青色的粽叶,是思念的延续

话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失。所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。后来人们逐渐演变到端午吃粽子的习俗,粽子便成了中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一。除了粽子人们还会吃绿豆糕、咸鸭蛋、雄黄酒等来求健康平安。

秘制鲜肉粽

经过秘制酱料浸泡过的糯米包裹着研制之后的鲜肉上笼大火蒸制后,调味料的香味被充分挥发出来,入口一瞬间鲜香四溢令人回味。

豆沙粽

豆沙粽子一直都很受甜粽子党的欢迎,绵密带有清香的糯米夹杂着富有甜香味的豆沙,滋味妙不可言。

 

绿豆糕

绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。优质绿豆糕选料精细,口感细润紧密,清香绵软不粘牙。

 

咸鸭蛋

江南一带,端午要吃红的习俗,咸鸭蛋因其蛋黄鲜红而得名,咸鸭蛋具有鲜、细、嫩、松、沙、油的特点,蛋白“鲜细嫩”,味道咸鲜,蛋黄“红沙油”,入口鲜香,媲美蟹黄之鲜。

绍兴黄酒

绍兴黄酒琥珀色,即橙色,透明澄澈,使人赏心悦目,绍兴黄酒带有其特有的复合香味,时间的久远而更为浓烈。

豪华款 RMB 188元/盒

蛋黄鲜肉粽* 2

秘制鲜肉粽* 2

碱水豆沙粽* 2

养生八宝粽* 1

紫薯香粽* 1

咸鸭蛋* 4

绿豆糕* 4

至尊款RMB 328元/盒

蛋黄鲜肉粽* 2

秘制鲜肉粽* 2

养生八宝粽* 2

碱水豆沙粽* 2

紫薯香粽* 2

咸鸭蛋*6

绿豆糕*6

和润坊八年陈黄酒* 2

 

预定热线:0575 8910 8888

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