桐庐开元名都大酒店持续主推国风堂包厢群“五福临门宴”和宴会厅“四季平安宴”“年年有余宴”年夜饭套餐。精耕多年的厨师团队,为广大宾朋定制了多款与本土特色完美融合的贺年盛宴菜单,最低售价2680元/桌。象拔蚌刺身拼、蒜香帝王蟹、小米鲍参盅、波斯顿龙虾、名都烤羊排、桐庐神仙鸡、清蒸大闸蟹、吊锅黄牛肉、农家野笋干......单看菜名便知是实实在在的用料。
特别推荐:这道散发着光芒的帝王蟹,霸气红火,与一年中最重要的一餐——年夜饭最是般配!出身高冷,身经百战的阿拉斯加帝王蟹,积累出一身洁白鲜美的蟹肉,剪开粗壮的蟹腿,剥出那根根饱满多汁的蟹肉,切小块与特意刚蒸好又凉了会的的米饭搁一起翻炒,大米的自然醇香、蟹肉的上佳口感,升级碰撞出的滋味立马撩的老饕们满血复活,垂涎岂止三尺?这是其一吃。用劈开的蟹肉,带点粉丝或土鸡蛋,撒适量蒜蓉,蒸上小十分钟,待粉丝吸收了蟹汁的鲜、蒜蓉的香,那鲜甜细腻的肥硕口感,恐吃上一口就会上瘾,更有甚者犯上相思之情。这便是其二吃。二吃相佐,美不可言!