美味 “食”不可挡:高速开元阳澄湖大闸蟹新鲜来袭

来源:悠游网    2017-10-11

      九月圆脐十月尖,又到一年食蟹鲜。10月15日起,高速开元4楼中餐厅“大闸蟹美食节”新鲜来袭,精选正宗阳澄湖大闸蟹,辅以大厨高超手艺,为您打造一场饕餮蟹宴。

      阳澄湖水域方圆百里水质清澈,湖底土质硬化以细沙为主,为大闸蟹提供了良好的运动场地,不仅锻炼了坚实有力的四足,肉质也更加富有弹性;湖中水草茂盛,是大闸蟹不可多得的天然饵料。如此得天独厚的生产环境养出的螃蟹,蟹肉甜、壳薄、淤泥少,是广大吃货们的心尖肉。

      为保证大闸蟹的正宗和原汁原味,酒店总厨亲自前往市场挑选食材,并根据秋冬季节养生之道,经过层层工艺精心烹制,将蟹的鲜美醇正展现的淋漓尽致。再配上中餐厅新推出的湖州特色菜肴:脆皮银鱼、烂糊鳝丝、老法虾仁、定胜糕等,美味“食”不可挡!

      时间:10月15日起

      地点:四楼中餐厅

      电话:0551—65189871

 

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