开元萧山宾馆端午节推出“五黄”美食周活动

来源:悠游网    2017-05-23

       端午节粽香已依稀可闻,开元萧山宾馆在这传统佳节来临之际,推出“五黄”美食周活动,以此增添节日氛围,再为传统菜肴的研发添了一把“火”。

        端午佳节眼下越来越为人们所重视,合家团聚美食不可少。萧宾此番在传统“五黄”食品的基础上,又做好了新创意。据了解,传统“五黄”为黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、黄酒等,是国人端午必吃的食物。酒店在此基础上,研发了带“黄”的系列美食,并整合出含5道冷菜、11道热菜、4道点心的美食周专门菜单。其中有黄米扒辽参、蛋黄焗小龙虾、家烧年糕大黄鱼、野菜黄鱼羹、黄酒蒸膏蟹等大菜,也有豆豉小黄鱼、青梅酱仔骨、脆皮黄瓜这样应景的,再佐上各种口味的开元香粽,极大丰富了端午节的美食体系,非常值得一尝。本次“五黄”美食周自5月23—30日,在萧宾各大餐厅飨客。(汪洋)

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