转眼春深了，开元萧山宾馆不久前启动的 “春天味道”美食活动也渐入佳境。活动第二季的菜肴日前向广大宾客推介，同时段还有蒸菜系列菜肴，给季节美食再添一抹色彩。
据了解，酒店在四月初推出的“春天味道”美食，引发了一场小小的“美食风暴”，不少宾客都被吸引来一尝时鲜，同时也拉动了中餐厅的经营。时过半个月，酒店又整合了第二季的时令菜菜单，全新推出包括冷菜8道，热菜19道，点心4道的新系列，内里不乏荠菜海鲜羹、菌汤时蔬拼盘、野菜时笋炒麦虾这样集观赏性和口味于一体的创新菜肴，蕨菜、苋菜、苦麻、秋葵等春天鲜蔬主角依然亮眼。时近暮春，酒店引导人们抓住春天的尾巴，抓紧品尝时令菜带来的属于自己季节的独特风味。与此同时，春天味道姊妹篇蒸菜系列菜肴也在锦香苑中餐厅紧跟着亮相，这批被人称为“蒸味道”、“蒸实惠”的菜肴再走亲民路线，其中有勒鲞蒸豆腐、酱椒蒸臭干、蒜茸金针菇、鸡冠油蒸芋艿这样的家乡味道，也有豆豉蒸排骨、带鱼蒸千张包、白鲞蒸鸡块、刨腌瓦块鱼、火腿蒸鸽子地方风味浓郁的，价格在9元9到22元之间，真正以家乡味和价格实在为卖点，也是作为高星级酒店丰富产品，让利大众的一种关怀。（汪洋）
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