过了立春，雨后春笋踏着轻盈的脚步而来，清新、水灵，春笋的鲜嫩、爽脆更是得自天成。正所谓“尝鲜无不道春笋”，在此之际，北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅行政总厨江爵铭特推出“春笋”系列美食，无论凉拌、煎炒还是熬汤，鲜嫩清香的地道春笋都带给你沁人心脾的体验！
春笋不仅含有充足的水分，还有丰富的植物蛋白，钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。同时有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，从而使其易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。怎样把春笋烹出新意、调出创意，一切惊艳尽在江爵铭师傅的魅力厨房。在初暖的春天，任凭春笋征服你挑剔的味蕾~！
活动时间：2017年3月1日至2017年4月30日
营业时间: 午餐11:30-14:30；晚餐17:30-22:00
预订电话：010 – 6452 1708
活动地点：北京市朝阳区东北三环，西坝河，太阳宫桥东北角，云南大厦 四层菌品轩中餐厅
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