八位国际大厨以西部牛仔风亮相
第二季“非同凡响”星厨珍馐美酒盛筵新闻发布会
更强大的明星大厨阵容,更难忘的丽思卡尔顿回忆
三亚,2016年12月8日 – 金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店第二季“非同凡响Nothing Ordinary”珍馐美酒盛筵新闻发布会于12月8日成功举办,来自北美、法国、澳洲、韩国、新加坡、越南和哥斯达黎加的八位明星大厨精彩亮相发布会现场,以别开生面的牛仔惊艳登场,活泼欢快的脱帽礼感染现场观众。为期4天的融合味觉与视觉的盛筵,开启一次与名厨面对面交流的机会。
金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店注重“匠心与艺术”,通过纯粹专业的技艺影响客人的丽思卡尔顿体验,正是丽思卡尔顿真正的绅士、淑女品质。酒店不断寻找机会改革和改进客人超越想象的丽思卡尔顿体验。厨师作为美食的匠人,更是美味灵魂捕捉师,不仅为客人提供一流用餐环境,更加注重品质和细节的完美体验,通过美食匠人的灵魂与故事激发人心最原始的欢愉。
金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店区域地区副总裁&总经理魏浩生(Hoss Vetry)先生向现场观众阐述了“非同凡响”的概念,“打破既定思维常常是我们需要思考的问题,在区别于常规的美食节的最初考虑中,美食的品味应该是融合轻松与娱乐的体验。我们建议这些名厨们尽可能选用当地的新鲜食材入味,因此,本地食材之旅也成为必不可少的美食寻根的环节。同时,结合海南岛的气候和自然环境,提供户外用餐服务搭配美食与美酒,完美结合体现本地文化的表演,创造难忘的丽思卡尔顿本地体验。”同时,在未来的布局方面,魏浩生提到,“‘非同凡响’年度盛带来的不仅仅是味觉与视觉的盛会,更是一次酒店主厨们与国际名厨沟通启发更多灵感与融合的机会,这也将会成为金茂三亚亚龙湾丽思卡尔酒店每年的传统。”
作为三亚年度期待的名厨美食盛筵,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店获得良好的社会口碑。三亚市旅游发展委员会副主任郑聪辉在参加发布会时也向现场嘉宾分享三亚得天独厚的自然资源和优秀的食材生长环境,“此次活动作为本月底即将启动的三亚国际美食嘉年华活动的华丽开篇,让三亚的美食文化得到了国际性的提升。这将引导社会各界及全旅游行业对知名厨师、旅游美食、餐饮企业等的关注,为做大做强餐饮业,为广大市民和中外游客创造出精美特色美食,丰富游客体验发挥积极地作用。“
金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店第二季“非同凡响Nothing Ordinary”珍馐美酒盛筵于12月8日至11日举办,令人期待的主厨有全美最富盛名的名厨之一和美食作家Hubert Keller, 曾作为客座主厨为多个美国总统的餐宴烹饪、第一位受邀至美国白宫为美国前总统克林顿及家人的晚宴司厨,曾被《美食美酒》杂志评为“全美十大主厨”之一;“用简单的食材,做出美味的料理”和越南美食大师Charles Phan;韩国名厨、熟男担当、韩国SBS 《Cooking King Korea》名厨评委Edward Kwon;拥有在挪威的Bagatelle、西班牙的elBulli 和丹麦的Noma等多家米其林星级餐厅经验的甜品艺术家Andres Lara;屡获澳洲14项国家级烹饪奖项的明星主厨Peter Van Es。此外,还有阿米利亚岛丽思卡尔顿酒店行政总厨Andrew Yeo,佛罗里达州半月湾丽思卡尔顿酒店的行政总厨Xavier Salomon,以及金茂三亚亚龙丽思卡尔顿酒店行政总厨Andrés Jiménez。
【图说:“非同凡响II”新闻发布会-金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店区域地区副总裁&总经理魏浩生Hoss Vetry致辞】
【图说:“非同凡响II”新闻发布会-三亚市旅游发展委员会副主任郑聪辉致辞】
【图说:“非同凡响II”新闻发布会-剪彩仪式】
关于金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店
座落于风光旖旎的亚龙湾畔,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店——青山绿水相映,阳光沙滩闪耀的热带度假天堂。450间豪华客房、套房和带独立泳池的私家别墅,由世界知名ESPA设计管理的2788平方米水疗中心,7个以“食享”为主题的餐厅酒廊,由一个910平方米大宴会厅及8个会议厅、一个商务中心组成的1700平方米会务区域,以及在海景婚礼礼堂留下至生难忘的甜蜜回忆。
关于丽思卡尔顿酒店集团
丽思卡尔顿酒店集团总部位于美国马里兰州切维切斯,目前在全球的30多个国家和地区内运营超过90家酒店,并在世界各地开发兴建40多家酒店及住宅项目。如欲查询更多资讯或预订,请访问集团网站www.ritzcarlton.com或中文官网www.ritzcarlton.cn;了解品牌最新资讯,请访问news.ritzcarlton.com 并与我们展开关于#丽思卡尔顿回忆#的实时对话。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团(纳斯达克上市公司) 全资子公司。
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