6号上午中国黄酒风情美食节上，绍兴开元名都大酒店的行政总厨王建锋被评为绍兴十大名厨，其推送的花雕飘香鸡则被评为绍兴十大名菜。而随着天气转寒，五星大厨团队更是为广大顾客带来了排骨炖鱼头，石锅银鳕鱼，滋补羊杂汤等冬季养生菜品，精心烹制，注重健康养生的同时不失鲜香口味，给予宾客味蕾上的全新体验。
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