银芽虎掌菌、干椒牛肝菌、三鲜烩青头菌、鸡汤涮珍菌……台州开元大酒店二楼中餐区推出野生菌美食节了！野生菌是大自然赐予云南人的一份厚礼，目前已知的野生食用菌已达800多种，约占国内总数的八到九成，几乎占到全世界的一半。而野生菌美食节则是台州开元送给宾客的一份礼物，酒店从云南大山精选多种名贵野菌，将新鲜食材与各式烹饪技法完美融合，为食客们呈现丰富野菌美馔！
食用野生菌菇，不仅是味蕾上幸福体验，同时更是养生之选。据《本草纲目》记载:“菌有养胃生津、补益提气、平衡阴阳、清肠补肾、利肝明目之功效。”现代医学证明:野生菌具有高蛋白、低脂肪、低热量、低盐分的特点,正是现代“三高”型人群的保健食品。
常言道，唯爱与美食不可辜负。当下正是食菌好时节，赶紧去尝鲜吧！
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