万丽美食——雅苑中餐厅重装启幕
北京– 2016年7月
备受期待的北京富力万丽酒店雅苑中餐厅即将于7月26日华彩现世，为京城带来一阕古韵与今意交织的饕餮新曲。
品广粤之“雅”味，赏四时之“苑”芳——雅苑中餐厅从规划伊始便备受关注。北京富力万丽酒店邀请了顶尖的设计机构和装置艺术家，从装修用材到艺术画作逐一精挑细选。装潢一新的雅苑中餐厅将全新演绎中式新古典主义风韵，不仅成为品味精致粤菜的绝佳之所，更将是高朋相聚行酒言欢的风雅之地。
京城久负盛名的中餐行政主厨——房泳龍先生，以经典粤菜见长。此番亲自主理雅苑，将带来地道纯粹的广粤美味和别致新菜式，亦将延续饱受饕客赞誉的秘制果木烤鸭。
雅苑中餐厅将“发达鸭”秘制果木烤鸭再次经典呈现，延续了原有的烤鸭技法，保留了原有的风味特色，鸭皮入口即化、肉质香嫩无比、油脂含量恰到好处，成品酥而不腻、入口生香。
“色如琥珀，又类真金，入口择消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。” ——以此描述雅苑出品的鸿运乳猪再合适不过了。焦红油亮的乳猪，形态完整、色泽红润、异香扑鼻，是筵席中的上上之品。
红烧官燕——选取上品官燕，其品质优、盏形整。官燕的洁白素雅、蟹黄的晶莹红亮，在视觉感官上营造出美妙的意境。红烧的烹饪方法将营养物质的流失降至最低，更着力提高了官燕的口感与美味，使其香滑可口。
集百花而成锦、聚百味而成席，北京富力万丽酒店雅苑中餐厅将以淡雅格调与深沉内涵待您共赏华章，成为品味精品粤菜的经典之所。
雅苑中餐厅将于2016年7月26日起试营业。2016年8月31日前餐厅内任意消费即赠主厨秘制杨枝甘露一份。
雅苑中餐厅
北京富力万丽酒店四层
餐位：178个
包间：9间
订位请询：5863 8241
北京富力万丽酒店是体现北京顶级生活方式的酒店，以深沉的魅力重新定义时尚与精致的内涵，激起北京的时尚脉动，以与众不同的服务为您打造独一无二的酒店体验。酒店位于中央商务区的东三环中路，连接由商务写字楼，服务式公寓和大型购物中心构成的富力城现代综合城。信步可达地铁10号线的双井站，使您轻松便捷到达北京各处。酒店拥有宽敞明亮的客房522间，包括37间套房。设有超过2350平米的多功能厅及配套设施，可满足您的会晤，宴会及主题活动的需要，其中最大的首府宴会厅面积1344平米可容纳1000人。除此之外，我们还设有别致仪人的意大利餐厅，传统靓丽的中餐厅，和布置典雅的自助餐厅供您享受各国美食。
北京市朝阳区东三环中路61号
电话：+86.10.5863.8888
传真：+86.10.5863.8000
*该文观点仅代表作者本人，本网站系信息发布平台，仅提供信息储存空间服务。如有侵权，请联系删除！
