粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ,人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来,也就是所谓的竹筒饭。
如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等,北方的粽子,主要是豆沙、蜜枣为主。
6月9日(周四)为传统端午节,酒店文广轩中餐厅餐台展示多种口味自制粽子和五黄菜肴,粽叶飘香思家绪,口中美味道佳肴,客人可品尝到浓浓香味的粽子。
活动一:“粽香情深”美食周
活动日期:2016年6月5-11日(周日—周六)
活动地点:文广轩中餐厅
活动内容:
1、中餐厅举办为期一周的端午节盛宴;
2、黄酒系列买一赠一;
3、端午节当天晚餐每桌均赠送粽子一份(按人数配送);
活动二:包粽子,过端午
活动时间:6月9日(周四)14:00-16:00
活动地点:云天阁咖啡厅
活动内容:
1、所有住店客人均可参加;
2、当晚18:00后即可领取自己包的熟粽子;
3、每房间最多四只粽子免费,超出部分需另外付费。
端午节五黄菜肴
黄酒焖黄鳝 128元/份
仔排黄瓜煲 58元/份
韭黄炒乌蛋 48元/份
明炉大黄鱼 128元/份
火腿黄花菜 58元/份
商洛粽香肉 6元/根
店制大娘特色粽 6元/只
端午咸鸭蛋 5元/只
艾香乌骨蛋 5元/只
端午节黄酒系列
八年女儿红 78元/瓶
六年女儿红 58元/瓶
五年古越龙山 48元/瓶
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