位于长沙万达文华酒店一楼的美食汇西餐厅内，温柔的灯光、舒适的音乐、热情的服务正在迎接您的到来，开放式的厨房呈现琳琅满目的环球美食，包含各式海鲜、日料、中西式热菜与煲汤、明炉港式烧腊、现场面档、精致甜点、饮料、冰淇淋、水果等。这个夏日让您尽享美食欢愉、大快朵颐。
酒店新任命行政总厨Thomas带领整个餐饮团队不断创新与卓越，不仅在食物制作上巧花心思，在食物摆放上也丝丝入微。Thomas曾服务于香格里拉、洲际集团、喜达屋集团等多家国际知名酒店，曾在深圳、青岛、泉州等地任职，有着丰富的餐饮管理经验。本次Thomas的加盟将视觉与味觉提升至一个全新的高度，为您打造“舌尖上的绽放”！
升级一：饕餮美食盛宴
超过10多种的各类海鲜新鲜登场， 蟹脚、花蟹、扇贝、青口贝等，带您体验“海”的味道。还有现场烧烤等您来品尝，特选西冷牛排、羊排、鱿鱼加以红酒、各种蔬菜、香草等调料精心腌制，碳烤后滋滋入味，香气扑鼻。
升级二：舌尖上的日料
日料档全新改版，精致的摆台和造型，让人食欲大增。三文鱼、北极贝、八爪鱼等刺身还有各式精美的寿司无限供应，特别增加的天妇罗、鳗鱼饭鲜香味美，带来多重选择。
升级三：夏日经典湘味
根据长沙本地特色而推出的时令小龙虾、口味蛇及其他特色口味菜一经推出就受到了食客们一直推崇，口味辣鲜香，质地滑嫩，滋味香辣。经典的湘味特色小吃，是您长沙之行不容错过的精彩。
升级四：手工BiangBiang面
来自大西北的面点师傅亲自操刀制作的手工面是您不能错过的精彩，是那酥脆的肥美的肉，柔软的、多汁的、醇香的汤水，咸香中弥漫着一丝清甜。极富弹性的面条在香气里穿梭，吸饱了那肉汤之后散发出特别的美味。
升级五：莫凡彼冰淇淋
甜品区域也是华丽大变身，入口即化的慕斯，香浓丝滑的巧克力，每个造型各异的甜品摆设，都让人爱不释手。特别值得一提的是榴莲蛋糕，奇妙美味让人喜欢它的人欲罢不能。全新引进来自瑞士冰淇淋——Movenpick 以严格禁止使用任何化学及人工添加物而闻名。所有冰淇淋都以100% 纯天然精华制作，也只有这份坚持才能造就出草莓冰淇淋的丰润鲜红、柠檬莱姆冰淇淋的浓烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香浓。
长沙万达文华酒店美食汇全日餐厅自助午餐，成人￥240/位，儿童￥120/位；自助晚餐成人￥343/位，儿童￥172/位。升级的品质，不变的价格，是我们对钟爱美食的您最好的回馈。如此饕餮自助大餐，与朋友、家人一起来品尝吧。预订电话：0731 –8800 8888转6767。
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村是集酒店业主，自营管理和品牌输出三种经营模式为一体的国际豪华酒店管理集团，成立于2012年，总部设在中国北京。公司旗下拥有四个自营品牌——奢华品牌万达瑞华，超豪华品牌万达文华，豪华品牌万达嘉华，和四星标准品牌万达锦华；均尊重个性需求，为全球旅行者带来深浸中国文化的宾客体验。截至2016年底，万达酒店及度假村将在中国持有超过100家高端酒店，包括由十多个著名国际酒店品牌管理的商务及度假酒店和自营品牌酒店。位于伦敦、芝加哥、洛杉矶、悉尼和黄金海岸的万达文华酒店将于2018年底陆续揭开帷幕，意味着万达酒店及度假村于2020年底将在全球持有并管理超过160家酒店。更多信息或预订酒店，敬请登陆http://www.wandahotels.com
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