厨师亦有江湖，风云变幻，人才辈出。岂是三脚猫功夫就能利立于不败之位？
为了挑选出舌尖上的超级中华美味，泉州万达文华酒店中餐厅举办了“六厨争霸赛”！中餐厅的师傅们摩拳擦掌，信誓旦旦要为大家带来舌尖上的新美味，让我们一起看看他们的参赛作品有哪些？！
脆皮百花鸡配紫菜卷 出品：陈灼灯 大厨
菜品造型独特、食材层次分明丰富，外脆里嫩，轻尝一口、欲罢不能。
白玉瑶池虾仁 出品：卢亦辉 大厨
虾仁豆腐墩爽脆嫩滑、金黄色的蟹粉咸香回味。
葱烧海皇鳗 出品：董奕武 大厨
酱香味浓、海鳗口感劲道。
鱼羊鲜 出品：董奕武 大厨
滋补养生、汤鲜细腻、富含胶原蛋白。
创意钵酒焗元贝 出品：钟荣楷 大厨
咸香微辣、外酥里嫩、酒香味浓。
百合芦笋炒小龙虾 出品：钟荣楷 大厨
咸香爽口、造型大气。
海底椰炖响螺肉 出品：廖学明 大厨
咸鲜味、清热润肺、祛痰止咳。
百花雪蛤玉子豆腐 出品：廖学明 大厨
入口嫩滑、咸香回味、造型似百花绽放，清爽怡人。
金屋藏娇 出品：叶远强 大厨
外皮香脆、馅香糯嫩滑。
芝士奶黄包 出品：叶远强 大厨
浓香芝士香味、满口回香。
