香港朗廷酒店复活节开启合家欢庆祝活动

3月2日讯，香港朗廷酒店于复活节期间为宾客带来一连串合家欢庆祝活动。 由廷廊推出以法国顶级朱古力品牌Valrhona制作的长泡芙，美岸海鲜厅的周日早午餐及杯子蛋糕装饰活动，以及Main St. Deli 的「绿蛋和火腿」主题菜式，都能让宾客在春暖花开的季节享受各式各样的极致美味。 宾客更可于这个春天或复活节周末，体验香港朗廷酒店全新装潢的客房及住宿套餐。
廷廊

酒店行政总厨Pedro Samper以法国顶级朱古力品牌创作出五款Valrhona朱古力长泡芙，由不同可可浓度的黑、白、牛奶朱古力，配以丰富多彩的水果、香茶和甜酒入馔，提升味道层次。 各款法式甜蜜滋味包括：

• 柚子、茉莉花茶、椰子及Valrhona Ivoire 35%白朱古力 ─ 入口幼滑，带云尼拿香味

• 杏仁利口酒、榛子果仁糖及Valrhona Jivara 40%牛奶朱古力 ─ 质感细密，口味温和醇厚，一缕麦芽的余韵停留齿颊

• 蜜柑、柑桔、橙花及Valrhona Bahibe 46%牛奶朱古力 ─ 来自多米尼加单一产地的可可豆，其高可可含量造就了浓厚的朱古力香味及恰到好处的甜度

• 覆盆子、玫瑰及Valrhona Manjari 64%黑朱古力 ─ 源自马达加斯加单一产地的可可豆，带有水果的浓郁芳香及微酸

• 咖啡味朱古力及Valrhona Guanaja 70%黑朱古力 ─ 浓烈的苦涩之中盛载淡淡花香，与咖啡味巧克力份外匹配，在酸、苦、甜之间取得绝妙平衡点

各款时令Valrhona朱古力长泡芙于2016年3月21日至6月30日供应，可选堂食或外带。