天津香格里拉大酒店韵咖啡滋补小火锅温暖回归

特色滋补自助小火锅

围炉聚饮，百味小釜。正值金秋，天气转凉，天津香格里拉大酒店全日制餐厅韵咖啡除了奉上各式国际及本土特色美食以外，特色滋补自助小火锅在这个十月份的晚餐时间段也温暖回归啦！新鲜食材配以沸腾的汤锅，约上三五好友，在袅袅腾起的热气中，聊聊近事，享受一锅的鲜香美味，一扫秋日阴霾，再惬意不过！

韵咖啡小火锅特别推出两款经典秘制高汤

火锅汤底千滋百味，韵咖啡小火锅特别推出两款经典秘制高汤，红汤和清汤。两种汤底都采用了具有养生红能的食材，制作过程非常讲究。红汤是川渝地区的传统风味，麻辣适度不燥烈，咸鲜浓厚不油腻。加以辣椒、花椒等佐料，起到散寒解郁、除湿发汗的功效。而清汤则是老少皆宜，色香味俱全。韵咖啡小火锅清汤则由鸡汤汤汁中配以大枣、枸杞、姜片、沙参等精心熬制， 味道鲜美清香，诱人食欲，更有补中益气、润肺止咳的滋补作用。

韵咖啡自助火锅餐台上琳琅满目摆放了各种新鲜食材

天津香格里拉大酒店以健康生活为方向，注重食材的健康和出品的品质。韵咖啡自助火锅餐台上琳琅满目摆放了各种新鲜食材，无限量供应。晶莹剔透、口感饱满的鲜活海鲜、肉质鲜嫩的黄牛腹肉、不膻不腻的内蒙古羔羊肉、各式各样的精致丸子、样式丰富的面条、新鲜爽口的时令绿叶蔬菜....。.种类多样 ，供食客们合理搭配、均衡营养。

吃火锅必不可缺的调料算是火锅界的精髓，在几款经典酱料的基础上，韵咖啡主厨们匠心独运结合当地津味特色，推陈出新，创造出21种不同酱料，品种繁呈，浓厚香醇，令食客们随意创造出自己的独特口味。

天津香格里拉大酒店韵咖啡以六个开放式厨房为亮点，全天奉上国际以及本地特色美食的自助餐厅韵咖啡，坚持选用最新鲜的本地时令食材和最国际化的烹饪技法，一直致力于为宾客创造餐饮新概念。

韵咖啡自助晚餐，人民币248+元每位，更享“三人同行，一人免单”优惠，啤酒、软饮、咖啡及茶无限畅饮。价格需收15%服务费。