一年一度的中秋和国庆正在临近，不少市民喜欢约亲朋好友一起团聚，按惯例来说，节前酒楼预订应该迎来高峰。可是，近日，记者走访我市部分餐饮门店发现，这两个只差了三天的节日，在餐饮市场上却表现得颇有点“冰火两重天”的味道。据业内人士介绍，今年的中秋餐饮市场有点“冷”，许多星级酒店不打中秋牌，不过在国庆期间的酒席预订却是爆满。
星级酒店不打“中秋”牌
9月13日下午，记者来到位于台州经济开区市府大道附近的香溢大酒店，负责订餐的服务人员在得知记者要预订“中秋宴”后表示，“今年，我们并没有推出中秋节相关的宴席，只有消费送月饼的活动。”
该服务员还告诉记者，离中秋还有不到半个月的时间，但是中秋酒席的预订高峰还未到，“从预订情况来看，9月27日中秋当天都还有空位。”
记者还致电了市区其他几家星级酒店，大多数星级酒店均表示没有“中秋宴”的推广计划，且目前中秋节的酒席预订率不高。
“中秋大多数都是家宴，本地人都习惯提前两三天再订中秋酒席。”方远国际大酒店销售总监李华君告诉记者，到目前为止，中秋酒席预订者寥寥。
“受到限制‘三公’消费和厉行节约的影响，近两年来高端餐饮订单减少，商务、政务宴请遇冷。现在中秋宴以家宴为主，而近年来有些家庭可能更倾向于去经济型的食肆消费，或者干脆在家做。”一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者，所以酒店即使推出定制的“中秋宴”也不见得吃香，许多知名星级酒店干脆放弃打“中秋”牌。
国庆酒席预订爆满
中秋宴酒席遇冷，国庆订餐情况却呈现出另一番景象。不少酒店负责人均表示，国庆小长假历来是结婚摆酒席的旺季，虽然它比中秋还要更晚几天，但预订率却是相当可观，多数酒店都已预订了近八成。
“8月底的时候，我联系了好几家酒店，发现根本找不到地方摆婚宴。”椒江市民吴先生告诉记者，今年国庆他准备结婚，本打算在老家苏州举办婚礼，可是由于特殊情况，临时把婚礼地点改到了台州，“让我头疼的是，我要摆十来桌酒席，大多数星级酒店都说安排不下了。”
“1号和4号两天都基本满了，部分大厅在去年就被预订出去了；2号、3号还有些剩余，能摆下小型婚宴。”开元大酒店市场传讯部经理韩然说，“从9月份开始，各种节假日较多，今年中秋和国庆两大节日也仅仅相隔3天，而这段时间婚宴酒席也比较火爆，‘好日子’是不好订到的。”
记者了解到，市内大部分酒店虽然婚宴预订火爆，“好日子”几乎一席难求，不过，价格并没有“水涨船高”，相反有些酒店还推出了一些婚宴优惠。像市区某酒店就推出了婚宴3188元/桌，满11桌送1桌的活动。
韩然说，现在新人摆婚宴既讲究体面又追求实惠，“近两年婚宴价格没有太大变动，总体上，3180元/桌左右的婚宴最受新人们欢迎。”
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