包头香格里拉大酒店打造亲民元宵节夜宴

2015年3月5日晚，包头香格里拉大酒店将举行一场热闹非凡的“香聚一堂，元宵夜宴”。几十个家庭将共聚酒店二楼大宴会厅，度过一个团团圆圆的元宵节夜晚。

当日晚6时48分，两只色彩艳丽的南狮将出现在香格里拉大宴会厅门外，在阵阵鼓乐声中，他们舞动着雄健的身躯，引领宾客步入大宴会厅，拉开欢元宵晚宴的序幕。

大宴会厅内，几十位大厨会手托“合家欢大盆菜”在动感的音乐中为宾客们秀出第一道热菜——合家欢大盆菜。这道菜甄选蚝皇海参、花胶、蹄筋等名贵食材，寓意着财宝盈门、合家和睦的。宾客们可以一边品尝，一边观赏精彩的节目表演。既有长辈们喜爱的歌舞表演，又有年轻人钟意的时尚乐队演绎，还有孩子们喜爱的奇幻魔术。节目编排将传统与时尚巧妙地碰撞出火花。宾客们感受到的不仅是专业演出的魅力，更有香格里拉大酒店的文化氛围。今年的元宵节晚宴，酒店还为宾客们准备了幸运抽奖环节，奖品包括免费入住马来西亚吉隆坡、拉萨、深圳等地的香格里拉大酒店。

酒店中餐行政总厨陈永恒师傅也将为宾客们精心准备特色套餐。招牌菜除了合家欢大盆菜，还有果仁青芥龙虾球。这道菜采用中西合璧的做法，将龙虾球裹满香脆的果仁和奶油芥末酱，口感惊艳独特。同样由陈师傅制作的鸿运三色汤圆里不仅有传统的黑芝麻馅料，还有肉粒萝卜及广东著名的“流沙馅”，让宾客们在这个元宵节品尝到不一样的汤圆。此外还有招牌琵琶鸭、内蒙传统手扒肉等十几款特色美食。

此次元宵晚宴套餐分为两款，价格十分亲民，分别为2,999元及3,999元每桌。每款套餐可以供10位宾客享用。宾客可以通过订餐电话（86 472）599 8878提前预定。