福建邵武假日国际大酒店等31家星级饭店由于管理不到位、接待设施老化、卫生或服务达不到相应星级饭店标准、存在严重安全隐患等问题被“摘星”。
记者从福建省旅游局行业管理处获悉上述消息。福建省旅游局朱华局长表示，“摘星”不是目的，目的是发挥警示作用，促进星级饭店加强专业化管理，提高服务质量，保护旅游消费者权益、维护星级标准权威性。
朱华也指出，对不符合星级标准的饭店姑息、通融就是对宾客的不负责任，时刻保持服务水准、自觉提升服务质量，是饭店管理者和业主方共同的“第一要务”。
据了解，下一步，福建省旅游部门将把提升品质作为星级饭店管理的中心工作，进一步加大星级饭店动态监管力度，杜绝星级饭店终身制，引导饭店业从片面注重“硬件”向“硬件”与“软件”协调发展转变，从单纯数量增长向质量提升与数量增长并重转变。
为进一步促进星级饭店品质提升，福建也出台六大举措，新常态正在形成“倒逼”机制。一是规范评定程序，二是强化队伍建设，三是严把评定标准，四是加强动态监管，五是引导环保节能，六是注重安全生产。
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