不张扬却很抗打!品牌焕新的万豪万枫如何破局制胜?

来源:迈点网    2025-09-19

近日,万豪国际集团官宣,旗下万豪万枫酒店在华开业及筹建酒店总数达150家,创下新高,彰显品牌在精选服务领域的强劲增长;在此之前,该品牌刚刚完成其进入大中华区以来的首次品牌焕新发布。

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值得一提的是,万豪国际集团董事会主席 David Marriott 在最新中国行的行程安排中,特意参与了在杭州举办的“简约之美,自在枫景中——品牌会客厅及炉边对谈”活动。不久前,万豪万枫酒店焕新的产品设计也刚刚在杭州揭开面纱。近期万豪万枫的频频举动,足以向外界表明集团对于该品牌在大中华区发展的高度重视。

溯源与创新,成就令人向往的品牌焕新

万豪万枫酒店起源于万豪家族位于蓝岭山脉下的万枫庄园,这里远离尘嚣,是JW万豪先生与夫人享受纯粹生活、款待宾客的所在。正如David Marriott 先生分享的那样,这座庄园里承载了家族太多的美好回忆,至今每年儿子生日前后,自己都会带他去农场,骑着越野摩托车在泥地里尽情玩耍,享受欢乐时光。

自2017年首次亮相大中华区以来,该品牌坚持以“自然简约之美”为核心来落地产品。作为一名消费者兼行业观察者,平心而论,在过去8年,“简约”这个品牌印象深度与万豪万枫酒店绑定,以至于很多时候会让人去发问“万枫庄园的生活氛围在哪里,能不能再多一点感觉”。

最出色的设计故事,往往源于真挚的情感联结。入华八年,万豪万枫酒店迎来了“向往的焕新”:回到品牌起源的地方,以溯源来激发灵感与创新,在设计细节中融汇简单纯粹与亲近自然的生活哲学,深化了品牌与万豪家族历史传承的关联,以温情满怀、自在舒适的居停体验,回应中国消费的需求。这不仅让万豪万枫有了故事感,而且让人对“简约之美,自在枫景中”充满了想象,可谓一次令人向往的品牌焕新之旅。

其一空间设计,以万枫庄园为原型,提炼核心设计元素,以庄园美学滋养新生。

延续万豪万枫品牌“自然简约之美”的设计理念,保留其现代感和简洁的设计语言,新产品在此基础上强化品牌印记,采用庄园美学及蓝岭山脉的自然元素重新演绎,打造一个更温暖的空间。

蓝岭山脉的纯净与祥和、温柔流淌的拉帕汉诺克河,大树参天、绿草如茵,这些来自大自然的亲和力恰是平复人们内心的疗愈之法。在设计细节中融入蓝岭山脉的自然意象,能够让忙碌的现代人在此感受“自然宁静”。例如,在延续蓝岭山脉灵感中的蓝色与木色调基础上,进一步融入庄园绿与大地色,使空间整体既保留简约气质,又多了几分温暖与舒适,也更凸显质感。

庄园生活的惬意格调也在新设计中被放大,特别是材料应用和设计细节上更是自然灵感的呈现。例如,通过选用天然木饰面肌理以及绿植设置,来传递庄园生活的自然气息;同时,提取万枫庄园的日常生活元素打造独特场景,如将谷仓门设计为电梯厅的独特装饰,前台背景墙以“推窗即景”为灵感展示蓝岭山脉的自然逸趣等,这些设计巧思,在丰富空间视觉体验的基础上,用全新的艺术呈现来实现对庄园生活场景感的落地。

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万豪万枫酒店—大堂,来源:万豪国际集团

其二功能配置,融合“枫景”与空间功能,兼顾商旅与休闲,强化品牌的体验感与适配度。

基于客群需求日趋个性多元的消费洞察,越来越多品牌在升级焕新之时会遵循从以传统商务为主转向兼顾商务休闲的空间功能配置原则,以更好地吸引和服务好新的客群。本次品牌焕新,围绕办公、睡眠、沐浴、服务四大旅居核心需求,通过对会客厅、餐厅与客房三大空间进行焕新升级,万豪万枫酒店旨在打造高效专注与自在舒适兼具的体验。

一方面,焕新后的大堂公区兼具现代简约与庄园意境,带来多场景灵动切换的空间体验。例如,新增的万枫会客厅兼具办公会晤、休闲社交及零售等复合功能,彰显品牌特色的壁炉与艺术陈设,营造出惬意的聚会氛围;聚谊长桌为高效办公及分享交流提供便捷舒适的理想场所;私享洽谈空间灵活适配社交、沟通与小型会议等多元需求。无忧杂货铺精选出差好物、当地小食及应急用品,全天候随心补给旅途所需。

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万豪万枫酒店—万枫会客厅,来源:万豪国际集团

另一方面,焕新的客房延续“自然简约之美”,实现美学与功能的升级。自然质感的墙面、壁炉意象的木饰电视墙与蓝岭山脉轮廓的写意装饰画,彰显自然之美与从容自在氛围;针对商旅宾客快节奏的工作需求,客房引入“自在办公”概念,专门配备人体工学椅与护眼灯,办公桌可选配电动升降功能和无线充电,打造专注高效的自在办公体验;客房卫浴采用玻璃隔断结合实墙的布局设计,提升私密性并优化宾客体验,其中沐浴系统升级为嵌入式操作面板,在提升空间美感的同时让沐浴过程更直观便捷。

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万豪万枫酒店—客房,来源:万豪国际集团

焕新后的万豪万枫酒店,整体不仅整体提升了品牌体验感,而且也能提升空间的多元场景适配度和空间运营效能。例如万枫餐厅采用暗埋式明档布局,巧妙划分取餐区与就餐区,提升动线效率与空间秩序;在用餐高峰时段还可与万枫会客厅打通使用,进一步提升坪效与空间利用率——通过进一步优化空间利用,不仅实现了不同功能区的融合与灵活切换,也能够更好地以空间换时间,来提升经营效率。

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万豪万枫酒店—餐厅,来源:万豪国际集团

其三服务细节,贴心细节诠释真诚温暖的万豪万枫待客之道,有了“惊喜感”的情绪价值。

没有人敢否认,情绪正在重塑消费逻辑,情绪消费本身正成为一种功能性消费;情绪价值成为新一代消费者的集体追求。迈点认为,酒店服务进化方向或许就是提供情绪价值。

定期到万枫庄园休憩度假成了万豪家族的传统这里也成为了社交的舞台,他们在这里款待亲朋好友、员工、商业伙伴,甚至是社会名流。笔者无从得知,万枫庄园里的更多服务细节,但不得不说,这次品牌焕新的一个服务细节,着实让人有了“意外的惊喜感”的情绪价值——蓝枫山脉精油香氛挂牌,以蓝岭山脉植被为灵感的抵达欢迎体验,两款香型伴宾客沉浸安然好梦或享受旅途中的高效专注时光;欢迎礼篮精心甄选优质蜂蜜产品与富有地方特色的小食,以味觉体验传递满满诚意和温情款待。

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万豪万枫酒店—蓝枫山脉精油香氛挂牌,来源:万豪国际集团

“酒店服务越来越卷了,这难免会让万豪万枫有一种清新脱俗的感觉。老实说,精油香氛挂牌和欢迎礼篮的推出,着实让我刷新了我对它的品牌认知,有种耳目一新的自我小突破和服务的惊喜感。”有旅游博主表示,极简主义提供的情绪价值,并不只在于满足对视觉上的“空”和“少”的要求,更在于能够重新衡量人与物、空间与自我的关系,有时候可能就是一个小小的物件就恰好成了年轻人情绪情感的承载。

每一代年轻人都有自己的情绪价值表达方式。据南都•湾财社调研显示,80后更偏好减压玩具和巨型零食,消费时最看重实际使用需求;90后主要为放松心情而消费,超过九成90后更愿意受访者更愿意购买香氛、公仔等实物商品;00后则更注重社交需求,在潮玩、盆栽、虚拟体验等方面的支付意愿更高,他们中有76.47%的人在过去一年的情绪消费支出达到5000-10000元。从这个角度来说,万豪万枫品牌焕新在服务层面找到了一种与时俱进的年轻化沟通方式。

精选服务酒店投资范本,何以造就?

坚持稳健发展的万豪国际集团,在产品升级换代层面强调“设计模板的经久性、设计理念的普适性”以防止因过快推新所导致品牌一致性某种程度上的认知困扰。因此,在很多投资人心中,万豪旗下品牌的焕新尤其值得期待。

迈点获悉,作为八年来首次品牌焕新发布,万豪万枫在产品升级的过程中,不仅做了大量的消费调研,还充分收集投资人的关注点和升级建议。从投资人反馈来看,它既实现了消费端体验提质加量,也充分考虑了投资收益,被誉为“精选服务酒店品牌投资新范本”。这背后又有怎样的方法论呢?

其一成本优化,提质加量不加价,控制好投资成本。

万豪万枫新产品于投资端最大的特色在于“提质加量不加价”,升级后依然保持17.8万的单房造价。这背后就需要对核心痛点的深度分析,并将其与成本投入精准匹配——关乎用户体验的部分,要敢于多投;涉及标准流程以及资源整合的部分,要合理优化。

例如,以IT和消防为例,它们之于消费体验的呈现,远不如设计颜值、餐饮口感、床品舒适度等来得直观或者高频;一旦出现问题就有可能造成重大损失,如信息安全与隐私、生命与财产安全等等,这些在酒店筹备阶段都必须高标准严要求、必要时甚至加大投入,防患于未然;此外,对于未来能够产生持续价值的部分,也要合理增加投入;而对于装修成本则可以依托集团供应链优势,通过环保材料使用、供货周期压缩等多种方式来降低投入成本,例如,焕新后万豪万枫客房里的布艺沙发等家具可灵活移动,方便宾客使用同时更好地贴合不同物业条件,能够加快整体筹建进度,降低采购成本。

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万豪万枫酒店—卫生间,来源:万豪国际集团

值得关注的是,这届消费者只愿意为“核心价值”买单。作为精选服务酒店品牌,万豪万枫酒店在有限服务酒店的基础上,精挑部分对客人有价值、对酒店有间接价值产出的服务设施和体验项目,来打磨设计模板;同时,保持设计模板的灵活性以适配不同物业条件,合理规划选配和标配的模块,以便更好地优化投资成本。

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万豪万枫酒店—洽谈室,来源:万豪国际集团

其二长效收益,健康的客源结构与合理的经营策略,带来长效稳健的酒店收益。

今天消费需求的演变,早已注定酒店需要有健康的客源结构才能有长效的收益模型。这背后有两个重要的途径,一是来自产品本身的迭代,万豪万枫新产品兼顾空间美学、高效办公与惬意生活的产品特性,已经为其吸引多元客群打下良好基础;二是渠道优化的结果,其中会员直销就成为抵御或者对冲日渐抬升OTA分销费用的关键力量,依托于万豪旅享家全球2.49亿会员规模,万豪万枫正着力打造以会员为主力的健康客源结构。

与此同时,专业干酒店的人都懂,酒店是细水长流的生意。那些秉持长期主义懂得精细化运营的品牌更具备长效收益的特质。合理定价和优化经营策略,来追求长效收益,这也是万豪万枫品牌焕新想重点为投资人传递的品牌价值观。

其三精准选址,客群、品牌与商圈的精准匹配,提升酒店投资的成功率。

酒店投资不变的黄金定律就是“位置!位置!位置!”。从项目拓展结果来看,好的选址,决定着酒店项目投资70%的成功率;一旦选址失误,项目想要靠后期运营翻盘的成功率微乎其微。

在品牌焕新发布会上,万豪万枫品牌尤为强调精准选址的重要性,要求对每个投资项目要严格把关、多轮审核确认,建议投资人根据物业位置、条件、租金成本等来精准选址;同时,要根据项目所在商圈的实际客源情况去甄选品牌,而不是单纯看品牌给出的商务条款和加盟优惠;此外,万豪万枫酒店也会将距离保护等相关规定写进合同——以此来确保和提升每一家万豪万枫酒店投资的成功率和回报率。

有投资人表示,“万豪”二字加持,将会鞭策万豪万枫品牌按照集团要求坚守选址标准、保持发展节奏,这对于酒店投资大有益处。

头部品牌竞争焦灼,“万豪”含金量持续上升

当前中国市场迎来精选服务酒店的投资风口,头部品牌竞争焦灼。尤其本土品牌的快速规模化发展,迫使国际品牌不得不发展提速。

作为集团在华增长的引擎品牌之一,万豪万枫酒店精准把握精选服务市场机遇,开业及签约规模稳步提升,发展步伐不断加快。自2024年第50家酒店开业以来,短短一年多时间,开业酒店数已增长超50%,并计划未来两年内再新增超50家酒店;仅2025年前7个月,新签约酒店数就同比增长75%,将陆续入驻上海徐汇、北京首都机场、深圳前海等一线城市核心位置。

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万豪万枫酒店项目展示,依次为:上海滴水湖万枫酒店、上海虹桥万豪万枫酒店、成都天府广场万豪万枫酒店、杭州余杭万豪万枫酒店、杭州转塘万豪万枫酒店、杭州拱墅万豪万枫酒店;来源:万豪国际集团

如今,随着品牌中文名焕新为“万豪万枫酒店”,外界猜测,“万豪”二字加持是否会促使品牌规模拓展提速?

“我们能够清楚地看到,越来越卷的市场竞争,正在加速优胜劣汰、强者愈强、赢者通吃的趋势发展和行业洗牌。在每一个细分领域,如果品牌的签约量或开店量做不到行业头部前三,那这个品牌基本上就很难获得长期持续的规模增长。中档市场已经充分验证了这个论断。因此,品牌必须要努力成为细分市场的领跑者,而这需要你把各个环节都做好做优,让你的品牌具备竞争力。”万豪国际集团大中华区首席发展官郁国刚强调,此次焕新强化了品牌在精选服务领域的竞争力,新品牌名“万豪万枫”凸显集团对酒店的体系化赋能。

万豪国际集团大中华区客户战略常务副总裁田青瑶强调,作为一个全球化品牌,坚持长期主义,“万豪万枫”的焕新,既要保持其商业模型在市场中的竞争力,同时也必须要集合集团之力去赋能确保品牌有品质地发展。

迈点分析认为,和集团其他精选服务酒店品牌一样,万豪万枫在大中华区快速发展,首先得益于品牌本土化产品升级的结果(通过降低造价、优化运营成本等,使其商业模型更适合酒店投资);更重要的是来自产品研发创新、会员贡献、供应链采购等集团体系化赋能。“万豪”二字的含金量,于“万豪万枫”品牌而言,不只是简单的 品牌背书,更是集团赋能加持;而且随着集团本土化战略的持续深入,它的含金量还在持续上升。

举个例子,在推进本土化向深向实,万豪国际集团对于包括万豪万枫酒店在内的14个品牌开放特许经营;特许经营支持模式涵盖了定位前策、预订渠道和定价的咨询与建议、会员资源、信息技术、销售资源支持、收益管理咨询、品牌营销、运营与培训等多维度内容。

目前,万豪万枫酒店在华开业及筹建酒店总数达150家。从品牌布点来看,品牌正在持续向商务需求旺盛的新兴城市和热门旅游目的地加速布局,包括广西阳朔、新疆伊宁、山西忻州、杭州千岛湖等宝藏小城,将简约自然之美带到更多目的地。未来,万豪万枫酒店将不断拓宽在华布局的广度与深度,覆盖交通枢纽、城市发展新区、新兴旅游度假热点区域目的地,寻求新增量。

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万豪万枫酒店项目展示,依次为:泉州丰泽万豪万枫酒店、伊宁万豪万枫酒店、台山昌大昌万豪万枫酒店、义乌万豪万枫酒店;来源:万豪国际集团

结语

作为全球最大酒店集团旗下精选服务品牌,万豪万枫酒店在中国,入场即备受关注。

在过去八年,从未有一个国际品牌如Fairfield by Marriott这般,在中国市场被持续“催更”:惋惜于中文命名时放弃“万豪”这一核心品牌资产,它一直就被期盼着“什么时候在万枫前面加上万豪”;当升级迭代成为行业潮流,它又被催更“什么时候能发布新版本”;当中高端市场进入千店时代后,它又被追问“什么时候可以规模提速发展”……

首次品牌焕新,万豪万枫酒店一一回应,并且用发展结果验证了那些“意外”的决策智慧。它用八年的时间向市场证明:在中国,所有人都盯着风口、速度和规模时,“简”可以是一种优势,“稳”可以是一种壁垒。

业内人士表示,在内卷的中国市场,看不懂万豪万枫酒店,就看不懂中国酒店市场的下半场;品牌焕新后万豪万枫酒店不张扬却很抗打,也更值得期待!

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