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酒店任命
北京国航万丽酒店任命潘浩锴为中餐行政总厨
来源:悠游网 2013-06-06
近日,北京国航万丽酒店任命潘浩锴先生担任中餐行政总厨。
这位来自香港的中餐行政总厨拥有近40年入厨经验,加入万豪集团近10年,其对菜肴出品十分细致考究,本着对美食烹饪的执着追求,其以烹饪选料广博口味清淡的粤菜而见长,并将传统粤菜与创新手法相结合,在美食探索之旅中为顾客带来味蕾上的惊喜。
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