近日，东莞富力万达文华酒店正式任命曾祥艺师傅 (Victor Zeng) 出任品珍中餐行政总厨一职，全面负责酒店中餐厨房的运营工作。
曾祥艺师傅来自广东清远，在餐饮行业拥有超过20多年丰富的粤菜烹饪和中厨房管理经验。对粤菜汤水类.粤式小炒.海鲜的操作得心应手.旁通川.湘.鲁菜的出品，丰富的粤菜烹饪经验及良好的亲和力让曾师傅在行业中倍受赞扬。在此之前，他曾任职于万豪、洲际、雅高、温德姆等集团旗下的星级品牌酒店。接待过第二届一带一路峰会，中非合作论坛，国际刑警大会，亚洲文明对话等的国内外政要及众多明星。
在曾祥艺师傅的厨师职业生涯中，不断打磨烹饪手艺和追求出品的细节，了解和挖掘食材本性，以创新的方式升华食材，与此同时，更获得多项荣誉。曾师傅对于粤菜有着独特的研究和烹饪理念，将中餐传统精髓和地方特色结合，赋予每道菜新的生命，构成“色、香、味”为一体的美食艺术。他将带领酒店中餐厨师团队为食客呈献一段多重感官及细腻难忘的粤菜饮食体验。
